sábado, 30 de marzo de 2013

RECETA PARA PREPARAR MASA PARA PIZZA

INGREDIENTES:

1 Kg. de harina
50 Gr. de levadura
1 pocillo de aceite
Sal al gusto
Agua. Cantidad necesaria

PREPARACIÓN

En primer lugar, coloque la harina en un recipiente. Por otra parte, en una taza coloque agua tibia y disuelva la levadura. Después, agregue al recipiente con harina 1 cucharadita de sal y mezcle. De la misma forma, agregue el agua con la levadura y comience a amasar con su mano hasta que se integre toda la harina. Luego, agregar el pocillo de aceite y mezclar. Eventualmente, deje reposar en el recipiente 15 minutos en un lugar templado. Para concluir, ponga el contenido del recipiente sobre una mesa enharinada. Finalmente, corte las trozos de maza según sus necesidades, y disponga de esta para hacer una rica pizza.

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